記事一覧

春寒

昨日の  春  らしい陽気とは変わり

今日は  とっても 寒い日  になっている

越谷より こんにちは! 

ブログ管理者の みち子 です。


こんな 寒い日 になっている みちみち越谷 で

春を桜ロールケーキでお祝いしよう の2日目を

開催いたします!

と、その前に

これは 試作段階 のお話にはなりますが

桜ロールケーキ の第一号の生地が

 え っ?? ( 笑 ) 

と  驚き  と  笑い が 一緒に出てしまうような

とっても 蛍光 ピンク だったんです

写真に残すのを忘れてしまって 本当に残念なんですが
ファイル 68-1.png

これくらいの色をしてたんですよ、本当に

そんな 第一号試作 から出来上がったのが

( ちょっと強引でピンクな提案をした私的には 
            アリ な生地だったんだけどな )


  春  らしい ピンク の生地で

フルーツを包み込んだ 桜ロールケーキ です
ファイル 68-2.jpg

 桜ロールケーキ  を目の前になにやら ひそひそ と・・・
ファイル 68-5.jpg

耳を傾けてみると

「 かわいい~ 」

「 ほんと、かわいいわね~ 」

「 食べるのが勿体無いわ 」

  「 インスタ映えするスイーツだわ 」 

            ・・・どさくさに紛れて すみません ) 

かわいい おいしい かわいい おいしい ・・・

ファイル 68-4.jpg

( ニヤリ ) 

春を桜ロールケーキでお祝いしよう の2日目も

大変喜ばれた1日になったのではないかと

ニヤリ顔が止まらない ブログ管理者の みち子 でした。

ごきげんよう!

文旦  ブンタン

ファイル 66-1.jpg

オブラートの 溶ける感じ が

なんとも好きで よく食べていて

懐かしさもある ブログ管理者の みち子 です。

何故、「 ボンタンアメ 」 ??

本日の話題は、 オブラート ・・・じゃなかった

ボンタン です。
ファイル 66-2.jpg


先週、デイサービスセンターみちみち越谷を利用されている方と

「 ザボン って知ってる? 」

「 え? ザボン・・・? わからないです。 」

「 ザボンって美味しくてね
   種を ぺっぺ って庭にしたら 芽がでてきたのよ。 」

( 美味しくて 種があって 芽が出た??? )

「 写真をみせるわね 」

というような やり取り があり

私がいつも頼っている インターネット で検索した結果

 ボンタンアメ 

いきついたという次第でございます。


ザボン とは
もともと 文旦(ブンタン) といい 柑橘類の一種で
ボンタン や ジャボン とも呼ばれる
樹は        約3m
果実の 大きさは  15cm ~ 25cm
     重さは  500g ~ 2kg
   皮の厚さは  約50%を占める


ぺっぺと 庭に撒き育った ザボンの苗木 を

みちみち越谷の庭にと頂きました。
ファイル 66-3.jpg

おいしく甘酸っぱい ザボン が 実ることを楽しみにしつつ

成長を見守りたいと思います。

ブログ管理者の みち子 でした。 ごきげんよう!

春分の日

♪~春のうららの みちみち で
  陽気も あたたかく うとうと と ~♪

「 暑さ 寒さ も 彼岸まで 」

と、言葉の通り 暖かくなってきた 今日この頃

( 昨日なんて 汗ばむ ほどの陽気だったけど・・・ )

ブログ管理者の みち子 です。

ファイル 65-1.jpg
みちみち越谷の 「しだれ梅」 は

を散らせ  を出し

   ウメ    を実らせる準備を始めています。

冬を越した パンジー や ビオラ は モサモサ に

チューリップの芽も背が伸びてきました。
ファイル 65-2.jpg

上野公園の桜は 本日お昼頃に 開花宣言 がありましたが

みちみち越谷の桜はといいますと

蕾をピンク色に染め始めてきたところです。

ファイル 65-3.jpg
そんな   春   の訪れを

( 春といえば ピンク

   ピンク といえば スイーツ

      我ながら なかなか 強引 )

デイサービスセンターみちみち越谷では

苺 をつかった パフェ と 桜ロールケーキ で

3月末から4月にかけて 4日間 お祝いします。

本日は 春を苺パフェでお祝いしよう の1日目です。
ファイル 65-4.jpg

かわいくて どこから手を付けていいか わからない

甘くて美味しい

などといった声も聞こえてきました。
ファイル 65-5.jpg
みち子の ちょっと強引でピンクな提案 から

出来上がったスイーツの 1つ です。

もう1つの 桜ロールケーキ は

3月23日の 春を桜ロールケーキでお祝いしよう の2日目に

お目見えする予定になっています。

( ・・・   ムズムズ 

  へっ   く しょん !!!っしょい )
た、大変失礼致しました。

花粉症で目と鼻が とっても辛い

ブログ管理者の みち子 でした。 ごきげんよう!

みちみち『ひなまつり』午後の部♡

午前の部から引き続き、わたくし『みち代♡』でございます。

みちみち越谷『ひな祭り』は午前の家族交流会に引き続き午後はボランティアグループ『ピースカンパニー』様が
フラダンスや手品などを披露してくださいました!

とっても素敵な踊りで皆様もウットリしているシーンも多くみられました♪
ファイル 64-1.jpg
ファイル 64-2.jpg
ファイル 64-3.jpg
ファイル 64-4.jpg
ファイル 64-5.jpg
ご入居様も楽しくなって一緒に踊りだすシーンもありました♪
ファイル 64-6.jpg

楽しいひと時をご入居者様とご家族様と一緒に過ごすことが出来てみち代♡はとっても楽しかったです♪
ピースカンパニーの皆様本当にありがとうございました!!
次は七月の夏祭りに来ていただけるっていう噂を聞いてみち代♡は今日から楽しみにしてます!!

みちみち 『ひなまつり』午前の部!

皆様ご無沙汰しておりました、みち代です♡
今回お伝えしたいのはみちみち越谷で開催されたひな祭りについでです♪

ご家族の皆様をご招待してみちみち1階デイサービスフロアでひな祭り会、家族交流会を開催しました!

今回はお昼ごはんをご家族様とご一緒に食べられるようにプランしました!

メニューはなんと海鮮丼!、みちみち越谷施設長手作りのトン汁やキュウリの酢の物!
そしてデザートには桜餅♪見た目も華やかで綺麗でした♡
みち代もちょっとつまみ食いさせていただきましたがとっても美味しかったです♪
ファイル 63-1.jpg
ファイル 63-2.jpg
ファイル 63-3.jpg
ご家族の皆様もご入居者の皆様もとっても美味しいと大好評でした!!♪
特にトン汁は汁の『お替りください!』と言って下さる方も多く多めに作ったにも関わらず
全部食べてもらえて、みち代はとっても嬉しかったです!!

ファイル 63-4.jpg
みちみち越谷の玄関に飾ってある『お雛様』は多くの方々に大好評でした!!
みち代も片づけられちゃう前に写真を撮りたいと思いました!!

ページ移動