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こだわりの行事食 秋のお弁当の巻♪

今日が特別な記念日とかではないのですが、秋の味覚弁当
の行事食が出ました♬揚げたてのエビの天ぷら🦐
鰈(かれい)のみりん焼き🐟ここだけの話なんですが
この鰈が高級品!!身が柔らかくてとても美味でした♪
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嚥下が悪い方用のソフト食もかなり手が込んでいるのです!!
食事はほとんど見た目で食欲が決りますよね?
なので見ても美しく♪食べても勿論美味しいソフト食を提供
しています♪
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運動の後には♪ 🍎🍏🍎🍏

さてさて、体を動かした後には頑張った自分にご褒美♪
美味しい楽しみもなくてはやる気も持続いたしません!
今回のご褒美は季節のリンゴのコンポート🍎甘く煮てあり
疲れた体に最高でした(^^)/
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運動の秋♪

みち代です♪
さて皆様、生活リハビリをご存じですか?生活リハビリとは、日常生活自体がリハビリ
であり、着替え・入浴・食事・洗い物等そのものがリハビリになり、自立した
生活を支援するという考え方なのです。ポイントが大きく分けて2つ!
①その人の能力を生かす ②適切な介護量この2つです。
さて、ご入居者様から「できることは自分でやりたい」「極力人の手は借りたくない」との
お言葉を聞くことが多々ありますし、「いつもごめんなさいね」と謝られてしまう場合
もあります。そんな時は「お気になさらないでください」と言うのですが果たしてそれが
良いのか・・・結局入居者様の申し訳なさを取り除けていなく、何も解決でいきていないのです。
暖かい言葉をかけるより、入居者様が本当に求めているのは自分でやれる残存機能を維持することなの
かもしれません。そんな悩みを解決すべく介護職員の若者2人と、機能訓練指導員の若者1人
が立ち上がり、楽しく残存機能を維持を目的とした歌いながら体操その名も「体操レク」
を考案したのです!!歌うだけでもOK 体操だけでもOK 両方できたら尚OK♪
まずは、体を動かす習慣をつけて頂き、ちょっとした変化(動くことでお腹が空き食事が
美味しくなった)等を感じて頂きたいと思います。
社会福祉法人光彩会は「楽しく体を動かし、美味しく食事」を宣言いたします!!!

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みちみち大宮 就職説明会・入居説明会開催!

どうも!みなさんの味方のみち代です!
今日はとっても耳寄りな情報をもってまいりました!

なんと我が法人では来年度4月にオープンする
みちみち大宮 就職説明会・入居説明会を開催します!

令和2年4月大宮にオープンする『特別養護老人ホームみちみち大宮』の説明会を以下の通り開催いたします!
就職希望者向けの就職説明会と入居希望者向けの入居説明会を行います。

今回の説明会では!特養に入居をお考えの方!そのような方には施設に入居までの流れや施設ではどういった生活ができるかなど
皆様の疑問に全てお答えしたいと思います!

就職をご希望の方には福祉施設での就職を全面サポート!初めての方でも安心できる!そんな就職説明会になっています!
ちょっとだけ興味があるかたでも、介護のお仕事が初めてで不安なかたでも!経験があって自信満々な方でも全ての方に満足いただけるよう
精一杯ご対応させていただきます!

参加ご希望の方は、法人本部 小柳 までご連絡ください。(℡048-729-2314) 当日飛び入り参加も大歓迎!!

☆特別養護老人ホーム みちみち大宮  就職説明会 ・ 入居説明会について
  【日 程】令和元年11月9日(土)、11月10日(日)
  【時 間】1部 10:00~ 2部 14:00~
  【会 場】さいたま市北区 プラザノース3F セミナールーム

 ※就職・入居の個別面談ご希望の方は応募順におこないます。
 ※就職の個別面談ご希望の方は履歴書をご持参ください。

 ※プラザノースは、さいたま市北区ステラタウン近くにある公共施設です。
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こだわりの行事食♪

今日はみちみち越谷の行事食をご紹介致します。
10月31日ハロウィン🎃では星が乗ったハヤシライスでした!
ロールキャベツの上に乗っている人参はなんと!!一度ペースト
にして再形成した物なので嚥下が悪い方でも食べられるように
工夫されています。
ここにいたるまでは何度も試作を繰り返して完成された一品!!
入居者様にも大好評でした♪
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